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लॉकडाउन में शुरू किया स्टार्टअप, हर महीने 60 हजार से ज्यादा की कमाई करती हैं

देहरादून की रहने वाली मालती हलदार करीब दो दशकों तक अलग-अलग कंपनियों में जॉब किया। अच्छा खासा पैकेज था, लेकिन लॉकडाउन के दौरान उनकी जॉब चली गई। 5-6 महीने तक उन्होंने जॉब के लिए कोशिश की। कई जगह अप्लाई किया, लेकिन कहीं से पॉजिटिव रिस्पॉन्स नहीं मिला। इस बीच जो कुछ सेविंग्स थीं, वो भी खत्म हो गई। इसके बाद पिछले साल दिसंबर में मालती ने अपने घर से ही एक फूड स्टार्टअप की शुरुआत की। अभी वे दो दर्जन से ज्यादा डिशेज रोज तैयार करती हैं। और हर महीने 60 हजार रुपए की कमाई हो रही है।

मालती हलदार का परिवार पूर्वी पाकिस्तान से भारत आया था। उनका परिवार खेती से जुड़ा रहा। पिता वेटरनरी में काम करते हैं। मालती की शुरुआती पढ़ाई उत्तराखंड के रुद्रपुर में हुई, इसके बाद गढ़वाल यूनिवर्सिटी से उन्होंने मास्टर्स किया। अभी पीएचडी कर रही हैं। इसके साथ ही मालती ‘यूएन वुमेन सिविल सोसायटी एडवाइजरी कमेटी’ की सदस्य भी हैं।

लॉकडाउन का पीरियड उनके लिए सबसे मुश्किल भरा रहा। महीनों तक कोशिश करने के बाद भी कहीं से बेहतर रिस्पॉन्स नहीं मिला रहा था, ऊपर से फाइनेंशियल प्रेशर भी बढ़ता जा रहा था।

मालती क्युकी बंगाली फैमिली से आती हैं, इसलिए उन्हें नॉनवेज रेसिपीज बनाने का शौक था। वो  अलग-अलग तरह की डिशेज बना लेती थी। इसलिए उन्होंने तय किया कि अब इसी सेक्टर में कुछ काम शुरू किया जाए। पिछले साल दिसंबर में मालती ने Mal_Cui नाम से होम किचन बेस्ट स्टार्टअप की शुरुआत की। और खुद ही डिशेज तैयार करके लोगों तक पहुंचने लगीं। 

जब उन्होंने अपना काम शुरू किया तो इसकी जानकारी उन्होंने सोशल मीडिया पर शेयर की। फिर उन्होंने अपने स्टार्टअप के नाम से पेज बनाया और प्रमोशन करना शुरू किया। इस दौरान अपने परिचितों को भी फोन कर अपने बिजनेस के बारे में इन्फॉर्म किया। एक से दो, दो से 10 ऐसे करके संख्या बढ़ती गई। अभी हर दिन करीब 40 ऑर्डर उनके पास आते हैं। 

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